Higo

En climas cálidos y húmedos, los higos generalmente se comen frescos y crudos, sin pelar, y a menudo se sirven con crema y azúcar. Los más exigentes que disfrutan de las frutas la toman por el tallo, la cortan en cuartos a partir de ápice, separan las secciones y comen la pulpa separándola con un cuchillo de la piel y el tallo, desechándolos a los dos.

Cajas de 3 kg - Pallet X 160 Cajas 20 cajas master: 8 cajas cada una.

Información Nutricional

Energía [Kcal] 272,30 Proteína [g] 3,61 Hidratos carbono [g] 55,10 Fibra [g] 12,90 Grasa total [g] 1,30 AGS [g] 0,26 AGM [g] 0,29

AGP [g] 0,62 AGP /AGS 2,39 (AGP + AGM) / AGS 3,49 Colesterol [mg] 0,00 Alcohol [g] 0,00 Agua [g] 24,70

Beneficios para la salud

• Su alto contenido de agua lo hace una buena y saludable fuente de hidratación, ya que también es bajo en calorías.

• Alto contenido de vitamina A y vitaminas del complejo B (B1, B3, B2). Fuente importante de vitamina C y flavonoide que aportan a los sintomas alérgicos de artritis.

• Contiene minerales como calcio, potasio y fosforo. Se le atribuyen propiedades antiinflamatorias y antivirales

• Es un buen regulador para personas con diabetes ya que tiene un efecto Hipoglucemiante.

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